’s Werelds eerste plantaardige biefstuk voor thuis!
Redefine Meat, de innovatieve pionier op het gebied van plantaardig vlees, wil dat iedereen kan genieten van de plantaardige flank steak die verkrijgbaar is in de Jumbo, Albert Heijn, Crisp en Vomar. Deze biefstuk van Redefine Meat heeft al meermaals (inter)nationale lof en prijzen ontvangen voor zijn authentieke smaak en textuur, die nauwelijks te onderscheiden zijn van een traditionele biefstuk. Zo namen wij in 2023 de winst van de Horecava Innovation Award in ontvangst.
Deze culinaire innovatie biedt jou een duurzaam en diervriendelijk alternatief, zonder concessies te doen op smaak of kwaliteit.
“Bij Redefine Meat maken we vlees voor de nieuwe generatie vleesliefhebbers. Ons doel is om ’s werelds grootste vleesbedrijf te worden, waarin wij streven om elk denkbaar stukje vlees te kunnen namaken. Wij willen een wereld creëren waarin iedereen kan genieten van heerlijk vlees, zonder compromis.”
Guilt free flank steak
Wij zijn aanvoerders van de vleesrevolutie. Het moet anders én men wil ook anders. Redefine Meat is één van de eerste merken dat plantaardig vlees produceert met producten die de ervaring van dierlijk vlees in smaak en structuur weet te evenaren. De thuis–chef kan direct aan de gang gaan door te kiezen voor de ‘guilt free’ Redefine flank steak.
In samenwerking met professionals Jouw vijf zingtuigen worden door Redefine Meat geprikkeld alsof je echt vlees eet. Dat lukt ons omdat we de meest geavanceerde technologieën toepassen en ons verdiepen in de geur, kleur, smaak, reuk en aanzicht van ons nieuw vlees. Hierdoor is de flank steak van uitzonderlijke kwaliteit. Door gebruik te maken van kunstmatige intelligentie bij de productie, wordt ervoor gezorgd dat het plantaardige vlees zo’n authentiek mogelijke vleeservaring biedt. Onze flank steak wordt laagje voor laagje opgebouwd om de structuur nauwkeurig na te bootsen. De producten van Redefine Meat zijn ontwikkeld voor en door vleesliefhebbers. In samenwerking met èn omarmd door chef-koks, slagers en vleesexperts wereldwijd!
Ontdek al onze recepten of download hier het receptenboek voor thuis!
Wil je meer nieuw vlees ontdekken voor de fijnproever? Ontdek dan ook de Redefine burger, lamskofte, pulled pork en gehakt.
