רידיפיין סמאש-בורגר בטורטייה

אופן ההכנה

  1. מערבבים את המיונז והקטשופ לרוטב אחיד ומניחים בצד (אפשר להשתמש בכל רוטב אחר שאוהבים). 
  2. על כל אחת מהטורטיות מניחים בורגר ומשטחים אותו בעזרת מרית שטוחה. 
  3. מחממים שמן במחבת לחום בינוני-גבוה. 
  4. מניחים במחבת את הטורטיות על הצד של הבורגר ומטגנים כ- 5 דקות במחבת מכוסה. 
  5. בתום 5 דקות, הופכים את הטורטייה וממשיכים לטגן במחבת מכוסה עוד כ- 3 דקות.  
  6. מורידים מהאש, מורחים מהרוטב ומניחים את הירקות. 
  7. מקפלים את הטורטייה לחצי ומגישים. 
  8. בתאבון!  

 

 

 

מצרכים

2 טורטיות חיטה

2 מלפפונים חמוצים (פרוסים)

5 פרוסות עגבנייה

4 עלי חסה

קטשופ ומיונז לפי הטעם

3 כפות שמן קנולה או שמן אחר המתאים לטיגון