אופן ההכנה

  1. מחממים ווק או מחבת גדולה על חום גבוה ומוסיפים שמן. מטגנים את פרוסות הבצל עד להזהבה
  2. מוסיפים רידיפיין נתח מפורק בסגנון בקר ומטגנים תוך כדי פירוק עד להשחמה כ- 5 דקות. ניתן להיעזר בהוראות ההכנה על גבי האריזה. מסננים את הנוזלים.
  3. מוסיפים אבקת קארי, מלח ופלפל שחור.
  4. מכינים טחינה כמו שאוהבים
  5. בתאבון!

מצרכים

3 כפות שמן זית

3 בצלים פרוסים

1 כף אבקת קארי צהוב

1 כפית מלח

1 כפית פלפל שחור גרוס

חצי כוס טחינה גולמית

מים

מיץ לימון