Gratin de Pâtes et Bœuf Effiloché

PRÉPARATION

  1. Faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet et mettez-les de côté. 
  2. Préchauffez le four à 180°C (350°F). 
  3. Pendant que le four chauffe, faites chauffer l’huile dans une poêle à feu moyen-élevé. Ajoutez le Redefine Effiloché de Bœuf dans la poêle et faites-le frire pendant 5 minutes jusqu’à ce qu’il soit doré, en remuant de temps en temps. 
  4. Ajoutez la sauce tomate à l’effiloché et mélangez bien. 
  5. Ajoutez les petits pois et les carottes dans la poêle et remuez. Assaisonnez avec du sel, du poivre noir, et de l’huile d’olive. 
  6. Ajoutez les pâtes cuites au mélange et remuez bien. 
  7. Transférez le mélange dans un plat à gratin rectangulaire graissé (environ 20×30 cm) et saupoudrez le fromage râpé par-dessus. 
  8. Placez le plat au four et faites cuire pendant environ 10 minutes jusqu’à ce que le fromage soit légèrement doré. Servez chaud et bon appétit! 

Conseil de Nadia, notre diététicienne : Ce plat est riche en protéines qui se marient avec les saveurs des pâtes et des légumes, en faisant un repas complet et équilibré. Incorporez des pâtes de blé complet pour l’enrichir en fibres alimentaires. 

 

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Ingrédient

Ingrédients :

1 paquet de pâtes courtes (400g)

1 pot de sauce tomate pour pâtes (600g)

1 tasse de petits pois et carottes, frais ou surgelés

¾ tasse de fromage râpé (vous pouvez également utiliser de la mozzarella ou un mélange des deux)

Sel et poivre noir, selon le goût

3 cuillères à soupe d'huile végétale