PRÉPARATION
- Faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet et mettez-les de côté.
- Chauffez l’huile d’olive dans une poêle à feu moyen et faites revenir l’oignon haché jusqu’à ce qu’il soit doré, en remuant de temps en temps.
- Ajoutez le Redefine haché dans la poêle et faites bien cuire, en remuant pendant environ 10 minutes jusqu’à ce que la couleur change et que la viande commence à sécher légèrement (ne vous inquiétez pas, la sauce ne sera pas sèche à la fin de la cuisson).
- Assaisonnez le haché avec du sel, du poivre et du paprika doux selon votre goût. Mélangez bien.
- Ajoutez la sauce tomate et faites cuire pendant environ 6 minutes jusqu’à ce que la sauce atteigne une ébullition complète.
- Ajoutez les pâtes cuites à la sauce et mélangez bien.
- Servez chaud. Bon appétit!
Conseil de Nadia, notre diététicienne : Incorporez des pâtes complètes ou enrichies en fibres dans le plat. Ajoutez plus de légumes à la sauce, comme des tomates fraîches, des carottes et des poireaux, pour l’enrichir en fibres alimentaires, en vitamines, en minéraux et améliorer ses bienfaits pour la santé !