Arais pour Enfants avec Kofta d’Agneau

PRÉPARATION

1. Remplissez les pitas avec le mélange de Kofta. 
2. Chauffez le grille-pain ou la poêle graissée et placez les pitas. 
3. Dans le grille-pain, faites griller pendant environ 10 minutes, ou dans la poêle, faites griller chaque côté pendant environ 5 minutes jusqu’à ce que le pain pita soit doré et que le mélange de kofta soit cuit et juteux. 
4. Retirez du feu, arrosez de tahini crémeux selon votre goût. 
5. Servez avec des légumes frais et bon appétit! 

Conseil de Nadia, notre diététicienne : Les pitas de blé complet sont un excellent ajout sain au plat. Le tahini de sésame complet ajoutera plus de vitamines et de minéraux essentiels. Il est recommandé de servir avec des bâtonnets de légumes coupés qui peuvent être trempés dans la sauce tahini.