Smash-Burger in einer Tortilla

ZUBEREITUNG

1. Mayonnaise und Ketchup zu einer Sauce verrühren und beiseitestellen. Je nach Geschmack können auch andere Saucen verwendet werden. 
2. Je einen Burger auf eine Tortilla legen und mit einem flachen Spatel flach drücken.  
3. Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, die Tortillas mit der Burger-Seite nach unten in die Pfanne legen und zugedeckt etwa 5 Minuten braten.  
4. Nach 5 Minuten die Tortilla wenden und weitere 3 Minuten in der abgedeckten Pfanne braten.  
5. Vom Herd nehmen, die Sauce darauf verteilen und den Salat hinzufügen.  
6. Die Tortilla anschließend in der Mitte falten und servieren.  
7. Guten Appetit! 

Tipp von Nadia, unserer Ernährungsberaterin 

Das ist eine großartige Mahlzeit, die Kohlenhydrate, Proteine und Salat kombiniert. Füge viel Salat und Gemüse hinzu, das deine Kinder mögen, und reduziere die Verwendung von zucker- und salzreichen Saucen so weit wie möglich.