Redefine Flank Spieße aus dem AirFryer

ZUBEREITUNG

  1. Den AirFryer auf 180°C vorheizen und den Timer auf 10 Minuten einstellen.
  2. Alle Zutaten für die Marinade in einer Schüssel vermengen.
  3. Das Flank Steak gegen die Faser in 1 cm dicke Scheiben schneiden, auf Spieße stecken und mit der Marinade bestreichen.
  4. In den AirFryer geben und 5 Minuten garen.
  5. Die Fritteuse öffnen, die Spieße umdrehen und weitere 5 Minuten garen.
  6. Zum Servieren: Die Spieße auf eine Servierplatte legen. Nach Belieben zusätzlich mit Salz und Pfeffer würzen.
  7. Guten Appetit!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Zutaten

Für die Marinade:

Eine Handvoll Petersilie, fein gehackt

Eine Handvoll Koriander, fein gehackt

½ Teelöffel Currypulver

3 Knoblauchzehen, gehackt

Salz, Pfeffer

2 Esslöffel Olivenöl