Redefine Beef Mince im 6kg Gebinde ist perfekt für Großküchen geeignet und ermöglicht effizientes Arbeiten ohne Abfall im Kochprozess.    

Unser Hack, Typ Rind kann in einer Vielzahl von Hackfleischgerichten verwendet werden. 

*Die Produkte von Redefine Meat Ltd. werden aus pflanzlichen Zutaten hergestellt. Sie sind frei von GVO und jeglichen Bestandteilen tierischen Ursprungs.

Erfahre, wie man zubereitet
Zutaten

Wasser, pflanzliches Eiweiß (Soja, Erbse) (15%), raffiniertes Kokosfett, raffiniertes Rapsöl, Verdickungsmittel (Methylcellulose), Maltodextrin, Speisesalz, Aromen, getrocknete Kartoffelflocken, karamellisiertes Birnensaft-Konzentrat, Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat), Gewürze, Himbeersaft, Farbstoff (Betenrot), Niacin, Vitamin B6, Vitamin B12, Eisen, Zink.

Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Energie 759 kJ/183 kcal
Fett
Davon gesättigte Fettsäuren
13g
8.5g
Kohlenhydrate
Davon Zucker
3,0g
0g
Ballaststoffe 5,0g
Eiweiß 11g
Salz 0,95g
Vitamin B12 3,0µg (120%*)
Zink 4.2mg (42%*)
*der Nährstoffbezugswerte
Allergene
Enthält Allergene sind in fett gedruckt.
Kann enthalten Kann Senf, Sellerie und Lupinen enthalten.
* Lesen Sie vor Gebrauch die Produktinformationen
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Wo kannst du Redefine Meat™ genießen?
Biergarten Rüdersdorf
Rauschenberger Catering & Restaurants
Bootsvermietung Havel-Logen GmbH
Wasserturm Hotel Cologne, Curio Collection by Hilton | Bar Botanik
Opitz Catering - Events | Partyservice | Fleischerei
LÉGÈRE HOTEL
Panorama Hotel Oberjoch
CSM Gesellschaftshaus Palmengarten
Sodexo (PwC Kantinen und andere)
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 Kongresshotel Potsdam
Glorious Butcher Innsbruck
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Produkte

DAS FLEISCH, DAS DU LIEBST –
IN WELCHER FORM AUCH IMMER

Vom saftigen Steak bis zum rauchigen Bruststück, unsere Technologie kann jedes Fleischstück produzieren, das du bei einem Meistermetzger findest . Unser new-meat-Fleisch ist anpassungsfähig und eignet sich als Zutat für jede Art von Küche oder als Teil jeder Ernährungsweise. Jedes REDEFINE MEAT ™️ -Produkt wird zusammen mit dem Fachwissen weltbekannter Küchenchefs und Fleischexperten entwickelt. So garantieren wir, dass du mit new-meat immer ein kulinarisches Geschmackserlebnis der Spitzenklasse erlebst.